VACANZA(ヴァカンツァ)
VACANZA(ヴァカンツァ)

アクセス:JR恵比寿駅東口から 徒歩5分

コース詳細

【週末ランチ】A(全5品) ※10月~

【週末ランチ】A(全5品) ※10月~

1800円

税別

  • 5品
  • 1名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
土・日・祝日

~前菜・ピッツァ又はパスタ・自家製パン・ドルチェ・カフェ~◆税込1890円お好きなメニューをお選びいただけます!詳細はコースページをご覧ください。

コースメニュー

~前菜~

<お好きな1品をお選びください。>

●ヴァカンツァ風魚介の前菜3種盛り合わせ

●有機グリーンリーフと季節野菜のサラダ

●イタリア産生ハム、サラミと季節のフルーツ盛り合わせ

●水牛モッツァレラと彩りトマトのカプレーゼ

●本日の魚介類とゼッポリーネのフリット盛り合わせ

●旬の貝類白ワイン蒸し~レモン風味~

<以下のピッツァとパスタの中から1品をお選びください。>

~薪窯ピッツァ~

●Pizzaジョルノ(モッツァレラ、豚バラ肉の煮込み、赤玉ネギ、ミニトマト)

●Pizzaマルゲリータ(トマトソース、モッツァレラ、バジリコ)

●Pizzaロマーナ(トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ、チェリートマト)

●Pizzaディアボラ(トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、辛口サラミ、赤玉ネギ、ウンドゥイヤ)

●Pizzaペスカトーラ(トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、いろいろ魚介、ニンニク、ドライチェリートマト)

●Pizzaヴァカンツァ(モッツァレラ、フォアグラ、トレビス、バルサミコソース)

●Pizzaサルシッチャ(燻製モッツァレラ、自家製ソーセージ、バジリコ、赤玉ネギ)

●Pizzaプロシュート(モッツァレラ、パルマ産生ハム、ルーコラ)

●Pizzaフンギ(モッツァレラ、いろいろ木の子、トリュフソース)

●Pizza4フォルマッジ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジョ)

~パスタ、リゾット~

●本日のパスタ(ベーコンとペコリーノチーズのトマトソース、スパゲッティ)

●ペスカトーレ(オマール海老と旬の貝類のトマトソース、リングイネ)

●ヴォンゴレ(たっぷり活あさりのスパゲッティ)

●ソレンティーナ(モッツァレラチーズとバジリコのフレッシュトマトソース、スパゲッティ)

●ボロネーゼ(自家製ミートソースの手打ちパスタ、タリアテッレ)

●アラビアータ(自家製ソーセージとウンドゥイヤ、揚げ茄子のトマトソース、ペンネ)

●ラザーニャ(ミートソースとベシャメルソースのラザーニャ~白トリュフ風味~)

●ニョッキ(4種チーズのクリームソース、じゃが芋のニョッキ~グラタン仕立て~)

●リゾット(あさりといろいろ木の子のリゾット)

~ドルチェ~

本日の焼き菓子とイタリアンジェラートの盛り合わせ

~カフェ~

2019/09/10 更新